por Eva | Feb 19, 2017 | Premios, Prensa
El albaceteño se proclama en Ciudad Real maestro del jamonero y la chaira tras ganar el concurso nacional de cortadores de jamón en el que han participado 23 profesionales El arte de cortar jamón en Castilla-La Mancha tiene nombre propio: Oscar Escoriza, que es el...
por Eva | Nov 6, 2016 | Premios, Prensa
León celebró ayer el concurso de cortadores de piezas porcinas Ocho expertos cortadores de jamón procedentes de Cádiz, Murcia, La Coruña, Cáceres, Sevilla, Albacete, Madrid, y Filipinas participaron ayer en la segunda edición del concurso nacional de cortadores de...
por Eva | Nov 5, 2016 | Premios, Prensa
La segunda edición del II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Ciudad de León’ Agustín Risueña cita a los primeros espadas de este concurso que finaliza con el murciano José Antonio Martínez como vencedor Son la pareja ideal. Un jamón de excelencia en manos de un...
por Eva | Jun 6, 2016 | Premios, Prensa
Con una gran asistencia de público se celebró este domingo en el Santuario de la Virgen de Viñas el III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de Tomelloso. El albaceteño Óscar Escoriza se hizo con esta difícil y, sobre todo, habilidosa, competición. En el...
por Eva | Feb 27, 2016 | Premios, Prensa
El especialista albacentese logró el segundo premio en el Campeonato Regional de Cortadores que se celebró en la localidad de Poblete, en Ciudad Real Óscar Escoriza consiguió el segundo premio en el Campeonato Regional de Cortadores de Jamón, celebrado en Poblete,...